سوق البن المطحون هو قطاع بارز في صناعة القهوة العالمية، ويلبي احتياجات المستهلكين الذين يفضلون حبوب البن المطحونة مسبقًا لسهولة التخمير. تشتهر القهوة المطحونة بسهولة الوصول إليها وتنوعها وسهولة استخدامها، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في المنازل والمقاهي والمكاتب في جميع أنحاء العالم. فيما يلي نظرة عامة على سوق البن المطحون:

طلب نسخة عينة من التقرير: https://g1b2.short.gy/Pb7KFC

1. حجم السوق والنمو

• الحجم العالمي: سوق البن المطحون العالمي مهم ويستمر في التوسع، مدفوعًا بالاستهلاك المتزايد للقهوة في جميع أنحاء العالم. يشكل البن المطحون جزءًا كبيرًا من سوق القهوة الإجمالية، وخاصة في المناطق التي يكون فيها تحضير القهوة في المنزل أو في المكاتب أمرًا شائعًا.

• معدل النمو: من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ حوالي 4٪ إلى 6٪ في السنوات القادمة. يتم تغذية هذا النمو من خلال ارتفاع استهلاك القهوة، وزيادة الطلب على القهوة الفاخرة، والابتكارات في التعبئة والتغليف وعروض المنتجات.

2. العوامل الرئيسية

• ارتفاع استهلاك القهوة: تظل القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا على مستوى العالم، ويستمر الطلب على منتجات القهوة المريحة عالية الجودة مثل القهوة المطحونة في النمو. في كل من الأسواق الناضجة والناشئة، يتزايد استهلاك القهوة، مدفوعًا بتغيرات نمط الحياة والتفضيل المتزايد للتخمير المنزلي.

• الراحة: توفر القهوة المطحونة مستوى من الراحة يجذب المستهلكين الذين يرغبون في تحضير القهوة في المنزل أو في المكتب دون متاعب طحن الحبوب. فهي توفر طريقة سريعة وسهلة للاستمتاع بالقهوة الطازجة.

• التميز: يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن منتجات القهوة المتميزة والمتخصصة، مثل القهوة المطحونة ذات المنشأ الواحد والعضوية والتجارة العادلة. هذا الاتجاه يدفع النمو في قطاعات السوق الأعلى نهاية.

• نمو التجارة الإلكترونية: جعل صعود منصات التجارة الإلكترونية من السهل على المستهلكين الوصول إلى مجموعة واسعة من العلامات التجارية ومزيجات القهوة المطحونة، مما أدى إلى توسيع نطاق السوق وزيادة المبيعات، وخاصة في المناطق التي تتطور فيها تجارة القهوة بالتجزئة.

4. رؤى إقليمية

• أمريكا الشمالية: تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر مستهلكي القهوة، حيث يتم استخدام القهوة المطحونة على نطاق واسع في التخمير المنزلي. ويعتمد السوق على ثقافة القهوة القوية، والطلب على القهوة الفاخرة والمتخصصة، ومستوى عال من اختراق المقاهي.

• أوروبا: تعد أوروبا سوقًا رئيسية أخرى، وخاصة في دول مثل إيطاليا وفرنسا وألمانيا. تعد القهوة المطحونة من المواد الغذائية الأساسية في المنازل، وتحظى مخاليط الإسبريسو بشعبية خاصة. كما تكتسب منتجات القهوة المستدامة والمصدرة بطريقة أخلاقية زخمًا.

• آسيا والمحيط الهادئ: تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا سريعًا في استهلاك القهوة، وخاصة في دول مثل الصين واليابان وكوريا الجنوبية والهند. إن صعود ثقافة القهوة والتحضر وزيادة الدخل المتاح يدفع الطلب على القهوة المطحونة في هذه المنطقة.

• أمريكا اللاتينية: تعد البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، لاعباً مهمًا في سوق القهوة المطحونة، سواء كمنتج أو مستهلك. كما تتمتع دول أخرى في المنطقة، مثل كولومبيا والأرجنتين، بتقاليد قوية في القهوة وتساهم في نمو السوق.

6. اللاعبون الرئيسيون

• العلامات التجارية الرئيسية للقهوة: تشمل بعض الشركات الرائدة في سوق القهوة المطحونة ما يلي:

o نستله (نسكافيه): واحدة من أكبر اللاعبين العالميين مع مجموعة واسعة من منتجات القهوة المطحونة.

o شركة جيه إم سموكر (فولجرز): علامة تجارية مهيمنة في الولايات المتحدة معروفة بجاذبيتها في السوق الشامل.

o جيه دي إي بيتس (دو إيجبرتس، بيتس كوفي): لاعب رئيسي يتمتع بحضور قوي في أوروبا وأمريكا الشمالية.

o لافاتزا: علامة تجارية إيطالية معروفة بعروضها من الإسبريسو والقهوة المطحونة عالية الجودة.

o ستاربكس: تشتهر ستاربكس بقهوتها المطحونة الفاخرة، وتهيمن على سوق القهوة المتخصصة، سواء في البيع بالتجزئة أو عبر الإنترنت.

• العلامة التجارية الخاصة: تقدم العديد من محلات السوبر ماركت وتجار التجزئة قهوتها المطحونة ذات العلامة التجارية الخاصة بها، غالبًا بأسعار أكثر معقولية.

8. التطورات التكنولوجية

• ابتكارات التعبئة والتغليف: تساعد التطورات في تكنولوجيا التعبئة والتغليف، مثل الأكياس المفرغة من الهواء والمضغوطة بالنيتروجين، في الحفاظ على نضارة ورائحة القهوة المطحونة، وإطالة العمر الافتراضي وتحسين جودة المنتج.

• تخصيص الطحن: تقدم بعض العلامات التجارية مستويات طحن قابلة للتخصيص (خشن، متوسط، ناعم) لتلبية طرق التخمير المختلفة، من المكبس الفرنسي إلى الإسبريسو، مما يوفر المزيد من الخيارات للمستهلكين.

تصفح الملخص التفصيلي لتقرير البحث: https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/ground-coffee.html

9. التوقعات المستقبلية

• من المتوقع أن ينمو سوق القهوة المطحونة بشكل مطرد، مدفوعًا بالابتكارات في النكهة والاستدامة وتنوع المنتجات. أدت الشعبية المتزايدة للتخمير المنزلي، وخاصة بعد جائحة كوفيد-19، إلى زيادة الطلب على القهوة المطحونة عالية الجودة، ومن المرجح أن يستمر هذا الاتجاه.

• ستلعب الأسواق الناشئة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية دورًا حاسمًا في التوسع المستقبلي للسوق، مع استمرار تطور ثقافة القهوة

عرض التقارير الأكثر شعبية من Uniprismmarketresearch.com هنا:

سوق شراب الكوكتيل - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/cocktail-syrups.html

سوق نكهات ومحليات الأعلاف - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/feed-flavors-and-sweeteners.html

سوق سجائر كبسولات النكهة - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/flavor-capsule-cigarette.html

سوق البروتياز - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/protease.html

سوق المواد الحافظة الغذائية الطبيعية - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/natural-food-preservatives.html

سوق مشروبات استبدال الوجبات - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/meal-replacement-drinks.html

سوق النبيذ - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/wine.html

سوق مسحوق البروتين - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/protein-powder.html

سوق منتجات الألبان في جنوب شرق أوروبا - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/south-east-europe-dairy-products.html