تشكل سوق الأرز البسمتي قطاعًا مهمًا من سوق الأرز العالمية، والمعروف بشكل خاص بخصائصه العطرية وحبوبه الطويلة ونكهته الفريدة. يُزرع بشكل أساسي في الهند وباكستان، حيث تهيمن هاتان الدولتان على الإنتاج العالمي. تمثل الهند الحصة الأكبر، حيث تساهم بنحو 70-75٪ من الإنتاج العالمي، بينما تساهم باكستان بنحو 20-25٪.

طلب نسخة عينة من التقرير: https://g1b2.short.gy/IwSZvY

العوامل الرئيسية:

1. الطلب المتزايد: يؤدي تفضيل المستهلك المتزايد لأصناف الأرز العطري، وخاصة في أسواق الشرق الأوسط وأوروبا وأمريكا الشمالية، إلى زيادة الطلب.

2. الفوائد الصحية: يُعتبر أرز بسمتي خيارًا أكثر صحة نظرًا لمؤشره الجلوكوزي المنخفض وقيمته الغذائية الأعلى، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة.

3. الشعبية المتزايدة في المطابخ العالمية: يكتسب أرز بسمتي شعبية تتجاوز مناطقه التقليدية بسبب عولمة المطبخ.

4. فرص التصدير: أدت صادرات الهند وباكستان المتنامية، وخاصة إلى الشرق الأوسط وأوروبا وأمريكا الشمالية، إلى تعزيز توسع السوق.

5. التسعير المتميز: غالبًا ما يُعتبر أرز بسمتي منتجًا متميزًا، بأسعار أعلى مقارنة بأصناف الأرز العادية، مما يساهم في زيادة عائدات السوق.

التحديات:

1. الأسعار المتقلبة: يمكن أن تتسبب الظروف الجوية غير المستقرة وعائدات المحاصيل في تقلبات الأسعار، مما يؤثر على ربحية المنتجين والمصدرين.

2. الحواجز التجارية: يواجه المصدرون تحديات بسبب تغيير سياسات التجارة والتعريفات الجمركية والحواجز غير الجمركية في مناطق الاستيراد الرئيسية.

3. المنافسة من أصناف الأرز الأخرى: توفر أصناف الأرز غير العطرية طويلة الحبة بدائل أرخص، مما يؤدي إلى المنافسة.

4. مخاوف الاستدامة: تشكل الزراعة التي تتطلب كميات كبيرة من المياه والمخاوف البيئية المتعلقة باستخدام المبيدات والأسمدة تحديات متزايدة أمام الصناعة.

تقسيم السوق:

• حسب النوع: أرز بسمتي خام، أرز بسمتي مسلوق، أرز بسمتي مطهو على البخار.

• حسب قناة التوزيع: محلات السوبر ماركت والمتاجر عبر الإنترنت ومتاجر التجزئة.

• حسب المنطقة: الشرق الأوسط وأوروبا وأمريكا الشمالية ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ (باستثناء الهند وباكستان).

تصفح الملخص التفصيلي لتقرير البحث: https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/basmati-rice.html

الاتجاهات المستقبلية:

• زيادة التركيز على إنتاج الأرز البسمتي العضوي.

• النمو في قطاعي الأطعمة الجاهزة للطهي والأطعمة الجاهزة التي تتضمن الأرز البسمتي.

• التوسع في الأسواق الدولية، وخاصة من خلال منصات التجارة الإلكترونية.

عرض التقارير الأكثر شعبية من Uniprismmarketresearch.com هنا:

سوق شراب الكوكتيل - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/cocktail-syrups.html

سوق نكهات ومحليات الأعلاف - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/feed-flavors-and-sweeteners.html

سوق سجائر كبسولات النكهة - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/flavor-capsule-cigarette.html

سوق البروتياز - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/protease.html

سوق المواد الحافظة الغذائية الطبيعية - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/natural-food-preservatives.html

سوق مشروبات استبدال الوجبات - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/meal-replacement-drinks.html

سوق النبيذ - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/wine.html

سوق مسحوق البروتين - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/protein-powder.html

سوق منتجات الألبان في جنوب شرق أوروبا - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/south-east-europe-dairy-products.html

سوق اللحوم المزروعة - https://www.uniprismmarketresearch.com/verticals/food-beverage/cultured-meat.html